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Titel
Alle satt? - Ernährung sichern für 10 Milliarden Menschen
Personen
Hauptautorität
Niggli, Urs
Verfasser/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
158 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2021
Verlagsmeldung
Wir haben es satt: Landwirtschaft und Ernährung werden heute in der breiten Öffentlichkeit heiß diskutiert, denn in naher Zukunft werden zehn Milliarden Menschen auf unserem Planeten leben. Aber kann die Menschheit mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sündenfall? Zerstört eine auf Hightech basierte industrielle Landwirtschaft den ländlichen Raum, verbraucht sie die natürlichen Ressourcen und treibt sie die Menschen in die Städte? Urs Niggli hat einen visionären Plan für die Ernährung der Welt entworfen. Eine lohnende Lektüre für Foodies und für alle, die gutes Essen schätzen.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Alle satt?
Titelzusatz
Ernährung sichern für 10 Milliarden Menschen
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2021
ISBN13
978-3-7017-3419-1
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2021
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang
158 Seiten
Verlagsmeldung
Wir haben es satt: Landwirtschaft und Ernährung werden heute in der breiten Öffentlichkeit heiß diskutiert, denn in naher Zukunft werden zehn Milliarden Menschen auf unserem Planeten leben. Aber kann die Menschheit mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sündenfall? Zerstört eine auf Hightech basierte industrielle Landwirtschaft den ländlichen Raum, verbraucht sie die natürlichen Ressourcen und treibt sie die Menschen in die Städte? Urs Niggli hat einen visionären Plan für die Ernährung der Welt entworfen. Eine lohnende Lektüre für Foodies und für alle, die gutes Essen schätzen.
Sprache der Expression
Deutsch
Bücherei & Spielothek Telfs
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101933
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